必吃美食清单
- 烤包子（萨木萨）：策勒巴扎老城区「艾力江烤包子」采用土坑馕坑烤制，皮脆肉香，羊肉配皮牙子汁水饱满，清晨现烤最佳，单价3元/个
- 库麦琪（沙漠烤饼）：策勒乡间农家乐可体验制作，羊肉馅裹入面饼埋入热沙坑焖烤，搭配和田玫瑰茶解腻，人均40元
- 和田大枣核桃糕：策勒县团结路「古丽枣坊」手工制作，红枣夹核桃仁蒸制，甜而不腻，25元/盒可作伴手礼
- 红柳烤肉：315国道旁「沙漠红柳烤肉」选用策勒黑羊肉，红柳枝炭烤赋予木质清香，大串15元/份配馕食用更地道
美食动线规划
早餐：07:30-09:30前往策勒镇农贸市场，体验烤包子配砖茶（人均10元）
午餐：13:00后预约农家乐库麦琪制作（需提前3小时预订）
夜市：21:00后315国道美食街品尝烤肉与酸奶粽子（人均35元）
本地人贴士
1. 策勒烤包子需趁热食用，冷却后口感偏硬
2. 购买大枣选择策勒产区的深红色皱皮枣，甜度更高
3. 沙漠烧烤类食品建议搭配本地酸奶平衡燥热